Menukaart

Aangezien we met dagverse producten werken, hanteren we de formule op is op! Reserveren is daarom zeker wenselijk.
Voor de vlotte organisatie vragen wij om de keuzes tot 3 verschillende gerechten per gang te beperken. Vanaf 8 personen vragen wij om op voorhand een menu samen te stellen voor de ganse groep.

Reserveer
Suprise Menu
Laat u verrassen door harmonieuze smaken zorgvuldig samengesteld door onze chef.
3 gangen
55,00
4 gangen
64,00
Of u nu een fijnproever bent of gewoonweg wilt genieten, ons menu biedt alles wat u nodig heeft voor een bijzondere gelegenheid.
Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.
Voorgerechten
Tomates crevettes
Kropsla - Crème Fraîche
19,50
Noorse zalm
Couscous - Kruiden
16,90
Tonijn
Avocado - Tomaat
19,50
Steak tartaar
Kappers - Augurk
21,00
Gepofte rode biet
Kruidige geitenkaas - Quinoa
16,50
Terrine eendenlever
Luikse siroop - Brioche
19,00
Tussengerechten
Gepocheerd hoeve eitje
Hollandaise - Toast
14,00
Kalfswang
Port - Schuim van aardappel
19,00
Garnaalkroketjes
Tomaat - Cocktail
18,00
Traag gegaard buikspek
Sucrine salade - Quinoa
18,50
Ravioli
Spinazie - Ricotta
16,50
Risotto
Asperges - Parmigiano Reggiano
16,50
Bouillabaisse
Boerenbrood - Zure room
19,00
Hoofdgerechten
Zeebaars
Bospeen - Beurre blanc
34,00
Coquilles
Petits Légumes - Doperwt - Champagne boterjus
37,90
Noordzee Kabeljauw
Antiboise - Kruiden
36,90
Lam Tajine
Marokaanse kruiden
37,50
Ossobuco
Tomaat - Basilicum
29,90
Gegrilde ribeye
Pommes fondant - Hollandaise
38,50
Videe
Handgesneden frietjes - Salade
28,00
Videe "Royale"
Kalfstong - Zwezerik - Grijze garnalen
38,50
Dessert
Zomerfruit
Sorbet - Hangop
13,00
Dame blanche
Vanille - Chocolade
12,50
Aardbei Romanoff
Limoen - Vanille
12,50
Tiramisu
Koffiesiroop - Speculoos
12,50
Kaascreatie van de chef
14,00
Koffie "De Kleine Graaf"
9,00
Kids
Kaas- of garnaalkroket
Slaatje - Frietjes
14,00
Kipfilet of Videe
Slaatje - Frietjes
14,50
Biefstukje of stukje vis
Groenten - Frietjes
16,00
Kinderijsje
Vanille - Chocolade
6,00

Fotogalerijen

Brasserie
Feestzalen
Binnenkoer
events
food
Video's
CONTACTFORMULIER BLIJF OP DE HOOGTE KLANTENPORTAAL VACATURES
Hoeve de Rennesse bv
BE 0879.089.917
Ginstraat 31
3700 Tongeren
+32 12 23 92 00
info@dekleinegraaf.be
Openingsuren Brasserie
VRIJDAG vanaf 18U
ZATERDAG vanaf 12U
ZONDAG vanaf 12U
MAANDAG, DINSDAG, WOENSDAG & DONDERDAG
enkel na reservatie voor groepen vanaf 20 personen
Map
PRIVACY COOKIES DISCLAIMER DESIGN BY MAGIX

Blijf op de hoogte van alle events en seizoensmenu’s van de Kleine Graaf

Nieuwsbrief